ぜったいうまい!!たこ焼の築地銀だこは、
表面がパリッ、中がトロッ、タコはプリッ、の独特の食感が特徴で、お客様満足度、日本一のチェーンを目指します。

銀だこ

アツアツのたこ焼と爽快感のある超炭酸ハイボールの最高な組合わせを用意しました。
ハイボール酒場限定たこ焼もあります。

銀だこハイボール酒場

ここだけでしか食べられない「銀シリーズ」。
焼豚、焼そば、しゅうまい、是非ご賞味ください。


銀だこ酒場

築地銀だこハイボール横丁でしか食べられない「横丁ブランド」も展開中

銀だこハイボール横丁

「あごだし」と「鶏だし」の2種類のだしがあり、
それぞれに合った具材を店舗仕込してます。


おでん屋たけし

豪快、剛腕、男めし　剛速球のストレート！
野郎めしだ！　いただきます！

産地と肉質にこだわって厳選した豚肩ロースを使用。
試行錯誤を重ねて完成させた、秘伝の生姜ダレが自慢です。
鍛え抜かれた職人が、一食一食心を込めて仕上げています。

絶品 しょうが焼定食

ふわっと焼き上げた薄焼き玉子に、
自家製トマトソースで仕上げたどこか懐かしく、ほっとする一皿です。

昔ながらのオムライス

旨みたっぷりの肉と彩り野菜を香ばしく炒め、
火加減にこだわって野菜の食感を活かして仕上げました。

肉野菜炒め定食

職人が鶏肉に特製の衣をまとわせ、丁寧に揚げています。
秘伝の南蛮ダレと手作りのタルタルソースは、門外不出の味。
三位一体の美味しさで、ごはんが止まらない満足度抜群のチキン南蛮定食です。

チキン南蛮定食

甘辛味噌で炒めた豚肉とキャベツを、強火で一気に仕上げました。
味噌のコクと豚肉の旨み、キャベツの甘みが絶妙に絡み合い、
ひと口食べれば食欲をかき立てる、満足感たっぷりの回鍋肉定食です。

回鍋肉定食

一番人気のしょうが焼きは、香り豊かな特製生姜ダレが決め手。
回鍋肉は、甘辛味噌のコクが豚肉とキャベツに絡む定番の味。
満足度の高い2大人気おかずを味わえるお弁当です。

※各種お弁当もご用意しております。
　詳しくはメニューブックをご覧ください。



生姜焼き回鍋肉弁当

野郎めし

豪快、剛腕、男めし　剛速球のストレート！ 野郎めしだ！　いただきます！

立ち飲みブームの起点となった、もつやき処。
先代の心意気を再現。

日本再生酒場

北海道産の小豆を使用し、昔ながらの製法で炊いた餡は
手間ひまかけたこだわりの証しです。

北海道産 小豆100%使用。甘さひかえた風味きわだつあずき。

あずき

新鮮な卵と牛乳を使用しバニラビーンズ香る口どけの良いカスタード。

カスタード

徳島県産の「鳴門金時」を皮ごと使用した、贅沢な味わいの”期間限定”のたい焼

薄皮　鳴門金時

24層のクロワッサン生地にクーベルチョコレートを練り込み、表面に
生ピスタチオを贅沢にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞした期間限定商品

ピスタチオのチョコクロワッサンたい焼　

銀のあん

全天候型の大型焼肉＆バーベキューレストラン。屋外芝生席ではペット同伴も可。食肉加工場が隣接しており美味しいお肉がリーズナブル。

SUMI TERRACE

目の前で揚げる　四季の彩　花咲天ぷら
オリジナルブレンドの天ぷら粉でからっと軽い食感が続きます

「小鉢3種」
「海老・季節の天ぷら3品・野菜3品」
「かき揚げ・天茶セット」「デザート」
前菜から始まりメインの揚げたて天ぷら、締めの天茶。
食後のデザートとコースのようにお楽しみ頂ける
「御馳走膳」です。是非お酒と一緒にお楽しみください

季節の天ぷら御膳

「海老・一本穴子・野菜2品・いんげん・玉子天・かき揚げ・海苔」
まず目に飛び込むのが大きな一本穴子。
他にも外したくない、海老天、かき揚げ、玉子天など
8種類の具材がのったお勧めの天丼です。

江戸前天丼

「海老・いか・野菜4品・蕎麦」
茹でたての、コシが強くのど越しの良い自慢のそばと
揚げたてのからりとした天ぷらの相性は抜群です。

味自慢　天ぷらそば

日本橋からり

揚げたてのからりとした衣の食感と、素材の 鮮度が自慢の天ぷら専門店。

茹でたて切たての大粒の真だこを高温で素早く焼き上げ、
たこの旨味と食感を大切にしたこだわりのたこ焼き

大釜屋

昭和25年から続くのれんを守る店。
そして、い志井の旨さと活力の原点です。

もつ焼き処い志井

米油のみを使った揚げたてサクサクの「天ぷら」、にぎり寿司から創作寿司までバラエティー豊かな「お寿司」、毎日仕入れの新鮮な「海鮮」が安くて旨い！

天ぷら海鮮 米福

卸ならではの鮮度と品質が自慢！
たっぷりのボリュームで大満足の焼肉店。

卸焼肉食堂

黙って王道を進め、鉄板ソース焼きそば

ソース焼きそば

価値は其包容力、鉄板お好み焼きそば

お好み焼きそば

下町焼きそば 銀ちゃん

看板料理の「野菜巻き串」をはじめ、「海鮮串」「鶏串」「牛串」「野菜串」など炭火でじっくり焼き上げる多彩な串が楽しめる。

串焼き満天

当店はそばメニューのご注文で、“十割そばを何杯でも” お召し上がりいただけます。

十割そば 囲炉裏

日本のごちそう「すき焼き」をもっと気軽に。阿波黒牛1頭買いによる圧倒的高コスパ。厳選した和牛をはじめ、美味しいすき焼きをリーズナブルに提供。

大衆すき焼き京都 北斗

Barは敷居が高い、料金がわかりにくい、と感じているお客様にも、
また女性にも、安心してご利用いただけるお店です。



B a r 屋根裏

「お好み焼」「焼きそば」の鉄板料理がおすすめ。トッピングも充実で自分の好みの味に変更可能

ごっつい

ロサンゼルスドジャーズ（Los Angeles Dodgers）との複数年のスポンサーシップ契約を締結

【採用拡大中！】一緒に働ける人を募集しています

一部報道による外国人労働者に関する記事について

【採用拡大中！】一緒に働ける人を募集しています！

銀だこ、リゾート施設始めました。

マルチステークホルダー方針

当社では、持続的な企業価値の向上を実現させるため、事業を行う上での従業員や取引先等の様々なステークホルダーとの関係の構築の方針として、マルチステークホルダー方針を策定しました。 方針や具体的な取り組みについては、以下のPDFファイルを参照ください。 <a href="https://files.microcms-assets.io/assets/c738313b23694496a93f61c6c1bdafb0/5737a876cf6d4c4790d15bf3e7322b91/%E8%A5%BF%E6%97%A5%E6%9C%AC_%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%81%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%80%E3%83%BC%E6%96%B9%E9%87%9D20260129.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">マルチステークホルダー方針</a>

当社では、持続的な企業価値の向上を実現させるため、事業を行う上での従業員や取引先等の様々なステークホルダーとの関係の構築の方針として、マルチステークホルダー方針を策定しました。 方針や具体的な取り組みについては、以下のPDFファイルを参照ください。 <a href="https://files.microcms-assets.io/assets/c738313b23694496a93f61c6c1bdafb0/db666df7b5ef4fe69c13f88a091e437d/%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%81%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%80%E3%83%BC%E6%96%B9%E9%87%9D20260126.pdf" target="_blank" rel="noopener noreferrer">マルチステークホルダー方針</a>

Corporate

News